Resep Rendang Daging Sapi yang Lezat Sekali

1 min read

Rendang Daging Sapi.

Resep Rendang Daging Sapi yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Untuk Pembuatan Rendang Daging Sapi

  1. Kamu membutuhkan 1 kg daging sapi yang telah dicuci (jangan lama2 mencuci nya).
  2. Kamu membutuhkan 1,5 liter santan dari 2 buah kelapa.
  3. Persiapkan 2 serai memarkan.
  4. Siapkan 2 daun salam.
  5. Kamu membutuhkan 3 daun jeruk.
  6. Persiapkan 6 cengkeh.
  7. Siapkan 1 kayu manis.
  8. Siapkan 1 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 2 sdt royco sapi.
  10. Siapkan gula aren sedikit saja / gula merah.
  11. Siapkan minyak goreng secukup nya.
  12. Siapkan Bumbu halus :.
  13. Kamu membutuhkan 25 cabe merah besar.
  14. Kamu membutuhkan 7 cabe setan.
  15. Persiapkan 15 bawang merah.
  16. Persiapkan 10 bawang putih.
  17. Persiapkan 2 ruas jahe.
  18. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  19. Kamu membutuhkan 2 ruas lengkuas.
  20. Siapkan 3/4 sdt lada bubuk.
  21. Persiapkan Bumbu disangrai terus blender bersama bumbu halus :.
  22. Persiapkan 3 bunga Lawang.
  23. Kamu membutuhkan 5 kapulaga.
  24. Siapkan 4 kemiri.
  25. Persiapkan 1/2 sdt jinten.
  26. Persiapkan 1/2 sdt adas.
  27. Persiapkan 1 sdm ketumbar.
Resep Lainnya :   Resep Pudding Marie Regal, Lezat Sekali

Langkah-langkah Memasak Rendang Daging Sapi

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukan serai, daun salam, daun jeruk, cengkeh, kayu manis aduk rata.
  3. Masukan santan, masak sampai mendidih.
  4. Masukan daging nya aduk.
  5. Masukan garam, royco, gula aren sembari di aduk.
  6. Setelah air nya agak sedikit menyusut tinggal 3/4 dari takaran santan kecilkan api (pengempukan) jangan lupa sering diaduk.
  7. Masak sampai mengering.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep Bubur Sumsum yang Bisa Manjain Lidah

Bubur Sumsum. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah)....
Yuni Agustin
1 min read

Resep Tumis Bakso Sayuran yang Lezat

Tumis Bakso Sayuran. Tumis bakso sayuran pedas gurih ala masakan rumahan yang simpel dan gampang. Cara Memasak Sayuran Tumis Toge Tahu Wortel Sosis Bakso....
Rani Maharani
1 min read

Cara Membuat Tumis Sawi Putih Anti Gagal

Tumis Sawi Putih. Sawi putih mengandung serat dan nutrisi tinggi. Ada vitamin A, C, B, dan masih banyak nutrisi Cara memasak tumis sawi itu...
Yuni Agustin
2 min read