Resep: Donat Bomboloni yang Enak

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Donat Bomboloni . Donat Bomboloni seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Donat Bomboloni biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Donat Bomboloni Numpang jualan donat bomboloni ya gais. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah. Resep Donat Bomboloni – Pernah dengar bomboloni doughnut? Anda dapat membuat Donat Bomboloni menggunakan 11 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Donat Bomboloni yang benar.

Bahan-bahan Donat Bomboloni

  1. Anda Membutuhkan 250 gr untuk tepung protein tinggi (cakra).
  2. Anda perlu 1 untuk telur.
  3. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk margarin.
  4. Siapkan 1/2 sdt untuk baking powder.
  5. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Ragi (saf instan).
  6. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk gula pasir.
  7. Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
  8. Siapkan 100 ml untuk susu cair.
  9. Anda perlu 1 sdm untuk susu bubuk.
  10. Siapkan untuk Coklat leleh utk isian dlam.
  11. Siapkan untuk Tepung gula halus untuk toping.

Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi. A bombolone (Italian: [bomboˈloːne], pl. bomboloni) is an Italian filled doughnut (similar to the Berliner, krafne, etc.) and is eaten as a snack food and dessert. The pastry's name is etymologically related to bomba (bomb), and the same type of pastry is also called bomba (pl. "bombe") in some regions of Italy. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia.

Cara Membuat Donat Bomboloni

  1. Campur semua bahan kering kemudian whisk smpai traduk rata.
  2. Masukkan telur, lalu susu cair, uleni sampai kalis boleh menggunakan Mikser atau tangan…
  3. Setelah adonan kalis, diamkan adonan selama 10 menit…
  4. Setelah di diamkan timbang adonan sebanyak 25 gr perbiji nya, lalu d proofing selama 30 menit.
  5. Panaskan minyak, recommended menggunakan minyak yg kemasan, goreng donatnya dgn api kecil dn cukup 1 kali balik sja ya, biar mendapatkan hasil white ring gitu…
  6. Diinginkan bomboloni ny, dalam menunggu dingin kita lelh kan coklat batangan ny, Stelah agak hangat kita masukkn ke dalam plastik segitiga,.
  7. Tusuk pinggiran bomboloni nya dgn menggunakan sumpit, lalu semprot kan coklat tdi ke dalam bomboloni nya, dn di taburi lge deh dgn tepung gula halus ya….
  8. Simple kn membuat nya, selamat mencoba…..

Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard. Ide bisnis yang untungnya gede apalagi selain donat bomboloni. Jika mendengar kata donat , yang terlintas di pikiran pastilah kue yang berbentuk bulat yang dilubangi di bagian tengahnya , lalu berisi topping kaya rasa di bagian atasnya. Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *