Cara Membuat Rendang daging sapi ala Mega yang Bisa Manjain Lidah

2 min read

Rendang daging sapi ala Mega. Kali ini aku mau share cara memasak rendang daging sapi yang kering dan maknyuuss biar kayak restoran padang gituu hehe. Lihat juga resep Rendang Daging sapi enak lainnya. Daging sapi untuk pembuatan rendang harus bagian yang agak keras.

Cara Membuat Rendang daging sapi ala Mega yang Bisa… Lihat resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Enak dan Empuk. Resep cara membuat rendang daging, ternyata tidak sesulit kelihatannya. Salah satu nama restoran padang yang terkenal di Indonesia adalah Sederhana.

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi ala mega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi ala mega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi ala mega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi ala mega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kali ini aku mau share cara memasak rendang daging sapi yang kering dan maknyuuss biar kayak restoran padang gituu hehe. Lihat juga resep Rendang Daging sapi enak lainnya. Daging sapi untuk pembuatan rendang harus bagian yang agak keras.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi ala mega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi ala Mega menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Digunakan Dalam Membuat Rendang daging sapi ala Mega

  1. Kamu membutuhkan 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan 500 ml santan kepala dari 1 butir kelapa tua.
  3. Kamu membutuhkan 500 ml santan encer.
  4. Persiapkan 150 gr kelapa parut.
  5. Persiapkan 1 lembar daun kunyit.
  6. Siapkan 3 lembar daun salam.
  7. Persiapkan 3 lembar daun jeruk.
  8. Kamu membutuhkan 1 batang sereh.
  9. Siapkan 1/2 sdm asam Jawa, rebus dengan 100ml air hingga menjadi 50ml.
  10. Kamu membutuhkan Bumbu yg di haluskan :.
  11. Siapkan 1 ruang lengkuas.
  12. Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
  13. Kamu membutuhkan 10 bj cabe (me kriting karena dsni ssh cari cabe merah besar).
  14. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
  15. Siapkan 10 butir bawang merah.
  16. Siapkan 5 siung bawang putih.
  17. Kamu membutuhkan 1/4 butir pala.
  18. Persiapkan 1 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi (non msg).
  19. Siapkan 2 sdt garam.
  20. Siapkan 1 SDM gula merah.
Resep Lainnya :   Resep Rendang daging sapi yang Lezat Sekali

Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia yang melakukan perjalanan ke luar negeri. Berikut ini akan dijelaskan cara membuat rendang sapi beserta beberapa tips-tipsnya. Rendang Daging by : Dewi Anwar. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.

Langkah-langkah Membuat Rendang daging sapi ala Mega

  1. Cuci bersih daging sapi kemudian iris sesuai selera sisihkan.
  2. Blender bumbu halus tambahkan 50ml air rebusan asam Jawa tambahkan & 50ml air, blender hingga halus. Sisihkan.
  3. Sangrai 150gr kelapa parut dengan api sedang aduk-aduk agar tidak gosong, setelah matang kecoklatan tumbuk halus kelapa yg telah di sangrai hingga halus dan mengeluarkan minyak, sisihkan..
  4. Masak santan encer beserta bumbu halus, masukan daun jeruk,daun kunyit, daun salam beserta sereh yg telah di geprek, masak dengan api sedang sambil di aduk-aduk agar santan tidak pecah, sampai mengeluarkan minyak..
  5. Kemudian masukan daging sapi yg telah di iris-iris sesuai selera aduk-aduk terus, setelah air agak asat masukan santan kental, aduk-aduk terus masak menggunakan api sedang, bila air agak asat kecilkan api aduk-aduk terus tambahkan kelapa parut sangrai yg telah di tumbuk tadi, masukan gula, garam beserta kaldu bubuk, masak dengan api kecil kurang lebih 1-2 jam hingga air asat & matang..

Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia. PagesOtherBrandKitchen/CookingDapur IndonesiaVideosRESEP RENDANG DAGING SAPI ALA UNI CHECHE Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Potong-potong daging berbentuk kotak dan haluskan bumbu halus dengan blender atau batu giling.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi ala mega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep Semur daging kentang Anti Gagal

Semur daging kentang. Lihat juga resep Semur daging, tahu, n kentang 🤩 enak lainnya. Semur daging ini sangat cocok disajikan untuk menu sarapan, makan...
Yuni Agustin
1 min read

Resep Roti Abon Anti Gagal

Roti Abon. Roti abon gulung siap disajikan untuk. Lihat juga resep Roti gandum abon lapis putih telur enak lainnya. RESEP ROTI SOSIS ISI ABON...
Vina Valencia
1 min read

Cara Memasak Balado terong pete yang Menggugah Selera

Balado terong pete. Resep Balado Terong Pete – Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Makanya setiap masak...
Rani Maharani
2 min read