Cara Membuat Donat kentang tanpa telur Sederhana

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Donat kentang tanpa telur . Donat kentang tanpa telur seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Donat kentang tanpa telur awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Donat kentang tanpa telur Cocok untuk cemilan keluarga, bekal sekolah anak dan bisa untuk produk jualan. Donat Kentang rumahan, resep khas kampung emak ini mudah di buat kembali di rumah, tanpa telur. Kemudian masukkan kentang serta kuning telur ke dalam adonan tersebut. Anda dapat membuat Donat kentang tanpa telur menggunakan 9 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Donat kentang tanpa telur yang benar.

Bahan-bahan Donat kentang tanpa telur

  1. Anda perlu 100 g untuk tepung terigu.
  2. Anda Membutuhkan 1 buah untuk kentang ukurang kecill (di kukus lalu haluskan.
  3. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk soda kue.
  4. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ragi instan.
  5. Anda perlu 1 sdm untuk gula.
  6. Anda perlu secukupnya untuk Air.
  7. Siapkan 1 sendok untuk margarin cair (minyak goreng).
  8. Siapkan untuk Minyak goreng buat mengoreng.
  9. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula halus (buat topingnya) tambah yang lain gk papa.

Tuangkan air dingin sedikit demi sedikit dalam adonan sambil diuleni terus. Saat adonan donat telah mengembang, kemudian kempiskan adonan dan cetak dengan cetakan khusus donat ataupun tanpa cetakan. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Langkah-langkah Donat kentang tanpa telur

  1. Campurkan tepung.kentang yang sudah di haluskan.soda kue.ragi instan dan gula..aduk hinga tercampur rata.
  2. Masukan minyak goreng /margarin…. Dan tuang air dikit demi sedikit… Lalu uleni sampai klimaks…. Lalu diamkan selama 30 menit.
  3. Jika sudah 30 menit kempeskan biar udar yang ada di dlm adonan menghilang… Lalu cetak adonan sesuai selera.
  4. Jika sudah di cetak diamkan selama 15-30 menit lalu goreng sampai kekunigan…..
  5. Baliknya 1 kali aja supaya matang merata… Jika sudah angkat dan tiriskan.
  6. Jika sudah dingin beri taburan gula halus di atasnya… Mau yg lain gk pp sesuai selera.

Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Biasanya membuat donat kentang memang menggunakan campuran telur, agar lebih empuk dan rasa lebih enak, tetapi sebenarnya membuat donat Gula halus dan meises, sebagai topping. Cara pembuatan donat kentang tanpa telur : Masukkan susu cair, vanilla dan margarine kedalam panci. Resep donat kentang – Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah selera terlebih jika di hiasi dengan toping menarik.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *