Begini Cara Memasak Rendang Daging Sapi yang Lezat Sekali

1 min read

Rendang Daging Sapi.

Begini Cara Memasak Rendang Daging Sapi yang Lezat Sekali

Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Digunakan Dalam Menyiapkan Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi (diiris menjadi 25).
  2. Kamu membutuhkan 2 butir kelapa tua parut (1,5 -2 ltr santan).
  3. Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
  4. Persiapkan 15 siung bawang merah.
  5. Kamu membutuhkan 10 siung bawang putih.
  6. Kamu membutuhkan 1 ons cabe merah/kriting (sesuai selera).
  7. Siapkan 6 butir kemiri sangrai.
  8. Kamu membutuhkan 1 ruas kecil jahe.
  9. Siapkan 1 ruas kecil kunyit.
  10. Persiapkan 1 ons lengkuas muda (karena tidak ada saya memakai lengkuas parut yang diperas bareng santan kelapa).
  11. Persiapkan 5 serei muda.
  12. Persiapkan secukupnya Garam.
  13. Kamu membutuhkan Bumbu cemplung :.
  14. Kamu membutuhkan 3 lembar daun kunyit (iris kasar).
  15. Siapkan 10 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya).
  16. Siapkan 1 tangkai Daun kari.
Resep Lainnya :   Langkah Mudah Membuat Pie susu yang Lezat Sekali

Cara Membuat Rendang Daging Sapi

  1. Persiapkan semua bahan, masukkan semua ke dalam wajan (daging + bumbu halus + daun kunyit, daun jeruk, daun kari +santan) aduk..
  2. Nyalakan api, tunggu sampai mendidih, aduk, terus masak dengan api kecil dan sesekali diaduk.
  3. Sambil terus diaduk, Tunggu sampai santan menyusut/asat dan keluar minyak/mengering. Matikan api. Siap untuk disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep 118. Pepes udang kelapa yang Menggugah Selera

118. Pepes udang kelapa. Nah pepes Udang Kelapa ini untuk pembuatannya sangat mudah. Untuk Citra rasanya sangat lezat, gurih, pedas dan manis. Tentunya nikmat...
Vina Valencia
1 min read

Cara Memasak Soto ayam kuning Anti Gagal

Soto ayam kuning. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Kuning enak lainnya. Resep 'soto ayam kuning' paling...
Yuni Agustin
2 min read

Resep Bubur Ayam Gurih Anti Gagal

Bubur Ayam Gurih. Anda sedang mencari ide resep bubur ayam gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah...
Vina Valencia
58 sec read