Cara Membuat Donat Empuk yang Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Donat Empuk . Donat Empuk sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Donat Empuk lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Donat Empuk Anda dapat membuat Donat Empuk menggunakan 10 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Donat Empuk yang benar.

Bahan-bahan Donat Empuk

  1. Siapkan untuk Bahan Kering.
  2. Anda perlu 200 gr untuk Tepung terigu (protein sedang/tinggi).
  3. Anda Membutuhkan 2.5 sdm untuk Gula Pasir.
  4. Anda perlu 1 sdm untuk Susu Bubuk.
  5. Anda perlu 1 sdt untuk Ragi.
  6. Anda Membutuhkan 0.4 sdt untuk Vanili Bubuk.
  7. Anda perlu untuk Bahan Basah.
  8. Siapkan 1 buah untuk Kuning Telur.
  9. Anda perlu 50 gr untuk Mentega Cair.
  10. Anda perlu 100 ml untuk Air Hangat.

Langkah-langkah Donat Empuk

  1. Campurkan semua bahan kering menjadi satu, lalu di aduk hingga tercampur rata..
  2. Masukkan bahan basah ke bahan kering dimulai dari telur aduk hingga merata, mentega cair aduk hingga merata, dan air hangat sedikit demi sedikit di mixer hingga tercampur rata atau setengah kalis..
  3. Ulenin adonan hingga kalis..
  4. Simpan adonan selama 60menit/hingga mengembang di suhu ruangan dengan ditutup kain..
  5. Apabila sudah mengembang, kempiskan adonan lalu di bentuk bulat kecil-kecil per 40gr/sesuai selera..
  6. Lalu diamkan kembali dengan ditutup dengan kain sekitar 15menit, lalu di goreng dengan api kecil..
  7. Bisa gunakan toping seperti gula halus, selai kacang, meses, dsb..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *