Resep: Black Donuts Enak dan Sederhana

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Black Donuts . Black Donuts mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Black Donuts lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Black Donuts Anda dapat membuat Black Donuts menggunakan 19 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Black Donuts yang benar.

Bahan-bahan Black Donuts

  1. Anda Membutuhkan untuk Bahan Adonan.
  2. Anda Membutuhkan 100 gram untuk tepung ketan hitam.
  3. Anda perlu 150 gram untuk tepung cakra.
  4. Anda perlu 200 gram untuk tepung segitiga.
  5. Anda perlu 50 gram untuk gula pasir [resep asli 60 gram].
  6. Anda Membutuhkan 60 gram untuk butter [resep asli 62 gram].
  7. Anda perlu 2 sachet untuk susu bubuk dancow [resep asli 50 gram].
  8. Siapkan 1 gram untuk ragi instan [resep asli 1 sdm].
  9. Anda perlu 2 gram untuk bread improver.
  10. Siapkan 1 gram untuk baking powder.
  11. Anda Membutuhkan 1 butir untuk kuning telur.
  12. Anda Membutuhkan 25 ml untuk susu UHT.
  13. Anda Membutuhkan 200 ml untuk air dingin [resep asli 190 ml aja].
  14. Siapkan Secukupnya untuk garam.
  15. Anda perlu Secukupnya untuk minyak untuk menggoreng.
  16. Anda Membutuhkan untuk Topping.
  17. Anda perlu Secukupnya untuk Gula Halus.
  18. Anda perlu Secukupnya untuk meses rainbow.
  19. Siapkan Secukupnya untuk mentega.

Langkah-langkah Black Donuts

  1. Campur semua bahan kering lalu aduk rata..
  2. Masukkan kuning telur lalu aduk rata kembali..
  3. Tambahkan susu UHT dan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga setengah kalis [aku pake mixer].
  4. Masukkan butter + garam lalu aduk hingga kalis. Istirahatkan adonan selama 10 min..
  5. Bagi adonan @40 gram bulatkan lalu tutup dengan plastic wrap/serbet diamkan selama 60 min [atau bagi sesuai selera aja].
  6. Panaskan minyak goreng..
  7. Goreng hingga kecoklatan kedua sisinya. Sekali balik aja biar ndak banyak menyerap minyak..
  8. Tunggu dingin lalu hiasi dengan topping suka suka..
  9. Sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *