Cara mudah Membuat Bakso Ayam Hommemade Blender Kenyal Mudah Paling Enak

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bakso Ayam Hommemade Blender Kenyal Mudah . Bakso Ayam Hommemade Blender Kenyal Mudah wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Bakso Ayam Hommemade Blender Kenyal Mudah umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Bakso Ayam Hommemade Blender Kenyal Mudah Anda dapat membuat Bakso Ayam Hommemade Blender Kenyal Mudah menggunakan 8 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Bakso Ayam Hommemade Blender Kenyal Mudah yang baik.

Bahan-bahan Bakso Ayam Hommemade Blender Kenyal Mudah

  1. Anda perlu 250 gr untuk daging ayam tanpa tulang (lebih baik dalam keadaan dingin/kalo bisa beku).
  2. Siapkan 2 sdm munjung untuk tepung kanji/maizena/tapioka.
  3. Siapkan 1 sdm munjung untuk tepung terigu.
  4. Anda perlu 1 butir untuk telor ukuran sedang.
  5. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk baking powder (supaya lebih kenyal, tpi boleh skip kalo lgi gk ada).
  6. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
  7. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang merah goreng.
  8. Siapkan Secukupnya untuk garam, merica, n penyedap rasa.

Cara Membuat Bakso Ayam Hommemade Blender Kenyal Mudah

  1. Blender daging ayam, telor, bawang putih, n bawang merah goreng. Gunakan blender tabung yg kecil agar lebih mudah halus dan merata..
  2. Didihkan 500ml air karena proses selanjutnya akan berlangsung cepat..
  3. Tuangkan gilingan daging ke dalam wadah yang cukup besar agar mudah diaduk. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, merica, n penyedap rasa. Aduk rata..
  4. Apabila tekstur adonan terlalu keras (susah untuk dibentuk, tambahkan 1-3sdm air es). Begini tekstur akhir adonan sebelum direbus..
  5. Rebus adonan dibentuk menjadi bulat dengan 2buah sendok atau dengan ditekan di telapak tangan. Air sudah mendidih lalu kecilkan apinya jdi sangat kecil, baru bakso boleh masuk. Saat semua bakso sudah masuk, besarkan api menjadi api sedang, angkat bakso yang sudah mengapung..
  6. NB: air rebusan bakso dapat dijadikan kuah dg ditambahkan tumisan bawang merah putih, kemiri, n tulang ayam.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *