Resep Gulai Kari Ayam Anti Gagal

1 min read

Gulai Kari Ayam.

Resep Gulai Kari Ayam Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kari ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kari ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kari ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kari ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Kari Ayam memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Memasak Gulai Kari Ayam

  1. Siapkan 1 kg ayam (saya pakai bagian dada).
  2. Kamu membutuhkan 1 L santan.
  3. Persiapkan Secukupnya air.
  4. Kamu membutuhkan Secukupnya minyak makan.
  5. Siapkan Bahan A.
  6. Kamu membutuhkan 15 bh cabai keriting merah (bisa ditambah/dikurangi).
  7. Siapkan 5 siung bawang merah.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 5 bh kemiri.
  10. Persiapkan 2 ruas jari kunyit.
  11. Kamu membutuhkan 1 ruas jari jahe.
  12. Siapkan 1 ruas jari laos.
  13. Persiapkan 2 sdt ketumbar.
  14. Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
  15. Siapkan Secukupnya gula.
  16. Persiapkan Bahan B.
  17. Persiapkan 3 lbr daun salam.
  18. Persiapkan 2 batang sereh.
  19. Persiapkan 2 bh bunga lawang.
  20. Kamu membutuhkan 3 bh kapulaga.

Cara Memasak Gulai Kari Ayam

  1. Haluskan bahan A (bisa dengan blender).
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bahan A dan bahan B hingga harum.
  3. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna menjadi putih.
  4. Tambahkan santan dan air (sesuai selera) masak hingga ayam matang dan kuah mencapai kekentalan yang diinginkan..
Resep Lainnya :   Resep Penyetan Sambel Tomat (mentah'an), Bikin Ngiler

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kari ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Batagor ala mamang-mamang yang Enak

Batagor ala mamang-mamang. Ina Permana Bandung 🎬 ( Youtube Ina Permana Kitchen). Batagor ala mamang mamang siap di sajikan dengan saus kacang instan. Posisi...
Yuni Agustin
1 min read

Resep Bakwan Sayuran, Lezat

Bakwan Sayuran. Resep Bakwan Sayur – Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat Sayuran yang seringkali digunakan saat membuat resep bakwan sayur...
Tamara Octaviani
1 min read

Cara Memasak Pie susu mini yang Bisa Manjain Lidah

Pie susu mini. Filling : campur kuning telur, skm, susu cair, maizena & vanili. Lihat juga resep Pie susu mini enak lainnya. Pie Susu...
Rani Maharani
2 min read