Cara Membuat Bakso Tempe yang Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Bakso Tempe . Bakso Tempe mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Bakso Tempe lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Bakso Tempe Anda dapat memasak Bakso Tempe menggunakan 8 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Bakso Tempe yang benar.

Bahan-bahan Bakso Tempe

  1. Anda perlu 3 cup untuk Tempe Kukus Halus (Tempe dikukus -/+ 15 menit, lalu diuleg hingga halus/ bisa menggunakan food processor agar lebih halus).
  2. Anda perlu 2 cup untuk Tepung Tapioka.
  3. Siapkan 6 siung untuk Bawang Putih (uk sedang, haluskan).
  4. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Kaldu Jamur.
  5. Anda perlu 1,5 sdm untuk Garam Himalaya.
  6. Siapkan 1 butir untuk Telur Ayam (uk sedang).
  7. Anda perlu Secukupnya untuk Lada dan Gula Aren.
  8. Siapkan Secukupnya untuk Mix Herbs (opsional).

Langkah-langkah Bakso Tempe

  1. Campur tempe kukus halus, telur dan bawang putih halus, uleni hingga tercampur rata..
  2. Tambahkan kaldu jamur, garam himalaya, lada, gula aren dan mix herbs, uleni hingga tercampur rata..
  3. Tambahkan tepung tapioka, sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan tidak lengket..
  4. Ambil adonan, bentuk bola-bola hingga adonan habis..
  5. Didihkan air, lalu rebus bakso tempe hingga mengapung. Angkat dan tiriskan..
  6. Bakso tempe siap dihidangkan 🧆 Bakso tempe bisa disantap secara langsung, dijadikan pengganti bakso daging, bakso bakar, bakso mercon dkk. Selamat mencoba 🐣.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *