Resep Terbaru

Cara mudah Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak dan Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bakso Ayam Kenyal . Bakso Ayam Kenyal sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Bakso Ayam Kenyal lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Bakso Ayam Kenyal Anda dapat membuat Bakso Ayam Kenyal menggunakan 9 bahan dan 2 step by step. Begini cara memasak Bakso Ayam Kenyal yang benar.

Bahan-bahan Bakso Ayam Kenyal

  1. Anda perlu 500 gr untuk ayam filet bagian dada (sy bag paha).
  2. Siapkan 50 gr untuk es batu, haluskan.
  3. Anda perlu 80 gr untuk tapioka.
  4. Anda perlu 1 butir untuk telur putih.
  5. Anda perlu 2 sdt untuk garam.
  6. Anda perlu 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
  7. Siapkan 1 sdt untuk merica bubuk.
  8. Anda perlu 1 sdt untuk baking powder.
  9. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih goreng.

Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal

  1. Potong daging lalu masukkan ke food processor, proses hingga halus masukkan es batunya. Proses lagi sampai halus. Tambahkan putih telur, tepung tapioka, garam, merica, baking powder, bawang putih goreng, prises lagi sampai tercampur rata dan benar2 halus..
  2. Ambil adonan secukupnya, lalu bulat2kan. Didihkan air, kecikan api, lalu masukkan bulatan2 bakso, tunggu sampai semuanya selesai dibentuk. Besarkan api, tunggu sampai bulatan bakso mengapung. Angkat celupkan di air ea, tiriskan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *