Resep Kari Ayam yang Bisa Manjain Lidah

1 min read

Kari Ayam.

Resep Kari Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari inspirasi resep kari ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kari ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kari ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kari Ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Dalam Memasak Kari Ayam

  1. Persiapkan 500 gram ayam kampung.
  2. Persiapkan 500 ml santan encer.
  3. Persiapkan 250 ml santan kental.
  4. Persiapkan 1 ruas lengkuas.
  5. Persiapkan 2 lembar daun jeruk.
  6. Kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
  7. Kamu membutuhkan 1 batang serai.
  8. Siapkan 2 sdt bubuk kari.
  9. Kamu membutuhkan secukuonya garam gula penyedap.
  10. Persiapkan secukupnya air.
  11. Kamu membutuhkan bumbu halus :.
  12. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
  13. Persiapkan 6 butir bawang merah.
  14. Siapkan 4 butir bawang putih.
  15. Siapkan 4 butir kemiri.
  16. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  17. Siapkan 1 ruas kunyit.

Cara Memasak Kari Ayam

  1. Cuci bersih ayam, rebus sampai mendidih kemudian buang air rebusannya, beri air lagi kemudian rebus sampai agak empuk, masukkan santan encer.
  2. Tumis bumbu halus bersama bubuk kari, tambahkan daun jeruk daun salam lengkuas serai hingga harum, masukkan ke dalam rebusan ayam, tambahkan garam gula dan penyedap, masak sampai bumbu meresap.
  3. Setelah agak menyusut masukkan santan kental, masak sampai mendidih.
Resep Lainnya :   Begini Cara Memasak Kripik kulit pangsit balado, Bisa Manjain Lidah

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kari Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Begini Cara Membuat Opor Telur Petis Madura, Bisa Manjain…

Opor Telur Petis Madura. Sambal Olahan Petis Madura Telur kreasi olahan petis dipadukan dengan telur. sedang pembuatan sambal olahan petis maduranya sendiri sudah di...
Rani Maharani
2 min read

Langkah-Langkah Membuat Martabak telur mini takaran sendok yang Bisa…

Martabak telur mini takaran sendok. Martabak Teflon , Takaran Sendok, Bersarang sempurna, Tanpa Ragi Anti Gagal. Resep Kulit Martabak Telur dan isian Super Gampang....
Tamara Octaviani
1 min read

Begini Cara Membuat Tempe orek ala moms agil Anti…

Tempe orek ala moms agil. Tutorial masak sederhana dengan bahan seadanya. Tempe orek basah terbuat dari tempe kedelai, kecap manis, bawang, lengkuas, daun salam,...
Rani Maharani
1 min read