Langkah Mudah Membuat Kare Ayam Kampung sederhana yang Sempurna

1 min read

Kare Ayam Kampung sederhana.

Langkah Mudah Membuat Kare Ayam Kampung sederhana yang Sempurna

Lagi mencari inspirasi resep kare ayam kampung sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam kampung sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam kampung sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam kampung sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kare ayam kampung sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kare Ayam Kampung sederhana memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Untuk Pembuatan Kare Ayam Kampung sederhana

  1. Persiapkan 1/2 ekor ayam kampung dan jeroan nya (potong sesuai selera).
  2. Kamu membutuhkan 1 bks santan kara 65 ml.
  3. Persiapkan 1 liter air.
  4. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  5. Persiapkan 1 batang sereh (di geprek).
  6. Kamu membutuhkan Lengkuas ukuran jempol (di geprek).
  7. Kamu membutuhkan 1 1/2 sdt lada bubuk.
  8. Persiapkan Gula.
  9. Siapkan Garam.
  10. Persiapkan 3 kotak maggie rasa ayam.
  11. Persiapkan Minyak utk menumis.
  12. Persiapkan Bumbu halus.
  13. Kamu membutuhkan 8 siung bawang merah.
  14. Persiapkan 7 siung bawang putih.
  15. Persiapkan 1 1/2 sdm ketumbar.
  16. Siapkan seukuran jempol Jahe.
  17. Kamu membutuhkan seukuran jempol Kunyit.
  18. Kamu membutuhkan 1 sdt jintan bubuk.
  19. Kamu membutuhkan Bahan pelengkap.
  20. Kamu membutuhkan Bawang goreng.
  21. Persiapkan Cabe setan.
  22. Siapkan Tauge.

Cara Memasak Kare Ayam Kampung sederhana

  1. Cuci bersih ayam. Rebus ayam dlm air mendidih hingga empuk..
  2. Uleg/blender bumbu halus. Kemudian tumis dgn sedikit minyak panas. Tambahkan sereh, lengkuas dan daun jeruk tumis sampai wangi..
  3. Lalu masukkan tumisan bumbu td ke dlm panci mendidih yg berisi ayam kampung. Aduk rata dan bumbui dgn gula, garam, lada bubuk dan kaldu maggie. Test rasa.
  4. Kemudian masukkan santan secara perlahan” sambil di aduk, masak hingga mendidih..
  5. Kare ayam kampung siap di hidangkan dgn di taburi bawang goreng, tauge dan irisan cabe..
Resep Lainnya :   Resep Sosis solo Anti Gagal

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kare ayam kampung sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Kentang goreng krispi camilan si buah hati 🥰…

Kentang goreng krispi camilan si buah hati 🥰. Kentang goreng krispi camilan si buah hati 🥰. kentang•tepung beras•tepung serbaguna aku pake sasa•royco•lada ku•garam. yuyun...
Rani Maharani
2 min read

Resep Soto Ayam Bening, Menggugah Selera

Soto Ayam Bening. Lagi mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan...
Yuni Agustin
1 min read

Resep Kreasi Nasgor simpel. nasi goreng kencur.nasi goreng sehat,…

Kreasi Nasgor simpel. nasi goreng kencur.nasi goreng sehat. Nasi goreng pada umumnya hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur. Nah, ternyata memasak nasi...
Rani Maharani
2 min read