Cara Membuat Tahu Bakso Daging Sapi Sederhana

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Tahu Bakso Daging Sapi . Tahu Bakso Daging Sapi seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Tahu Bakso Daging Sapi awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Tahu Bakso Daging Sapi Anda dapat memasak Tahu Bakso Daging Sapi menggunakan 11 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Daging Sapi yang benar.

Bahan-bahan Tahu Bakso Daging Sapi

  1. Siapkan 1 kg untuk daging sapi yg bagus, hilangkan uratnya.
  2. Anda perlu 5 siung untuk bawang putih, iris, goreng kering, haluskan.
  3. Anda perlu 2 sdm untuk bawang merah goreng, haluskan.
  4. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih, haluskan.
  5. Siapkan 1,5 sdt untuk lada bubuk.
  6. Anda perlu 4 sdt untuk garam (tdk munjung).
  7. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
  8. Siapkan 1,5 btr untuk putih telur/50 gr (bisa diganti 1 btr telur).
  9. Siapkan 200 gr untuk tepung sagu/tapioka.
  10. Anda perlu 20 cube untuk es batu (kurang lebih 200 gr).
  11. Anda Membutuhkan untuk Tahu coklat/tahu goreng/tahu pong.

Langkah-langkah Tahu Bakso Daging Sapi

  1. Siapkan semua bahan. Maaf…tahunya lupa gak kefoto, tahunya aku beli udah digoreng dan aku cuci dulu, kmd tiriskan. Tahu yg kubeli udah asin, jd gak perlu dibumbui. Daging dibuang urat2nya. Dipotong kecil2..
  2. Daging digiling dgn chopper, aku 4 tahap giling ya…jd daging 1 kg aku bagi mjd 4 bagian. Setiap menggiling 1 bagian dikasih 4 – 5 cube es batu..
  3. Jadikan satu semua hasil gilingan daging dlm waskom. Beri bumbu bawang putih yg dihaluskan, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih goreng & bawang merah goreng yg telah dihaluskan. Masukkan putih telur. Aduk rata..
  4. Tambahkan tepung sagu/tapioka, aduk rata..
  5. Belah masing2 tahu pong. Isikan adonan daging ke dalamnya. Siapkan kukusan yg telah dipanaskan, tata tahu bakso di kukusan. Kukus smp matang, aku kukus 40 menit. Dinginkan. Bisa disimpan di freezer, sewaktu2 mau mkn tinggal goreng/kukus kembali, atau bisa juga jd pelengkap bakso kuah..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *