Cara mudah Membuat Bakso Ayam Menul Sederhana

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bakso Ayam Menul . Bakso Ayam Menul harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Bakso Ayam Menul biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat memasak Bakso Ayam Menul menggunakan 10 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Bakso Ayam Menul yang benar.

Bahan-bahan Bakso Ayam Menul

1. Anda perlu 1/4 kg untuk dada ayam dingin (dr freezer).
2. Anda perlu sejumput untuk bawang merah goreng.
3. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk bawang putih goreng.
4. Siapkan 1 sdt untuk garam.
5. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk totole (kaldu jamur).
6. Siapkan 1 sdt untuk lada putih bubuk.
7. Siapkan 4 sdm munjung untuk tepung tapioka.
8. Siapkan 1 buah untuk putih telor sedang.
9. Anda perlu 1/2 sdt untuk baking powder.
10. Anda perlu 1/2 sdt untuk gula putih.

Cara Membuat Bakso Ayam Menul

1. Potong dadu daging ayam kemudian masukkan ke dalam chopper, berikan jeda selama menggiling.
2. Masukkan semua bahan ke dalam chopper dan lanjutkan menggiling, hingga semua bahan tercampur rata..
3. Siapkan panci berisi ar hangat (api sangat kecil) bulatkan bakso dengan menggunakan 2 sendok.. apabila ingin membulatkan bakso agar tidak lengket, masukkan sendok ke dalam air panas..
4. Setelah adonan selesai, besarkan api dan tunggu selama 7-10 menit atau sampai bakso matang sempurnya..
5. Angkat dan tiriskan, masukkan ke dalam air dingin.. akan tetapi kemarin saya tidak 😅..
6. Tips dan trik: gunakan bawang merah dan bawang putih goreng yg telah dihaluskan agar lebih menyatu. Bumbu lainnya sesuai selera 💙🙏🥳.