Langkah-Langkah Membuat Kare Ayam/ Gulai Ayam yang Lezat Sekali

1 min read

Kare Ayam/ Gulai Ayam.

Langkah-Langkah Membuat Kare Ayam/ Gulai Ayam yang Lezat Sekali

Sedang mencari inspirasi resep kare ayam/ gulai ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam/ gulai ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam/ gulai ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kare ayam/ gulai ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kare ayam/ gulai ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kare Ayam/ Gulai Ayam memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Dalam Pembuatan Kare Ayam/ Gulai Ayam

  1. Kamu membutuhkan 1/2 kg ayam, potong 6.
  2. Kamu membutuhkan 1/4 kelapa parut, peras jadi santan.
  3. Persiapkan 2 batang serai, geprek.
  4. Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
  5. Kamu membutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
  6. Siapkan 2 siung bawang merah, iris goreng.
  7. Persiapkan 1 siung bawang putih, iris goreng.
  8. Kamu membutuhkan Bumbu Halus :.
  9. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
  10. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 3 buah cabe keriting.
  12. Kamu membutuhkan 7 buah cabe rawit.
  13. Siapkan 1 ruas kunyit.
  14. Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
  15. Persiapkan 1 ruas lengkuas.
  16. Kamu membutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
  17. Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica.
  18. Persiapkan 2 butir kemiri.
  19. Siapkan 2 lembar daun jeruk.

Cara Memasak Kare Ayam/ Gulai Ayam

  1. Bersihkan ayam, potong jadi 6 lalu rebus sebentar. Angkat setelah mendidih.
  2. Haluskan bumbu halus (uleg) lalu tumis dengan minyak panas. Masukkan serai dan tunggu sampai bumbu kecoklatan.
  3. Setelah kecoklatan beri air dan tunggu mendidih. Masukkan ayam, tutup lalu biarkan sampai empuk.
  4. Masukkan santan dan diaduk terus agar tidak pecah, tambahkan garam dan kaldu bubuk.
  5. Setelah matang taburi dengan bawang goreng.
  6. Sajikan ❤️.
Resep Lainnya :   Langkah Mudah Membuat Lumpur Surga Ubi Anti Gagal

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kare Ayam/ Gulai Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Mie tiaw goreng ala anak kost by me…

Mie tiaw goreng ala anak kost by me ✨. Lihat juga resep Kwetiaw goreng pedas enak lainnya. Hai Kawan Masak, Welcome Back On My...
Yuni Agustin
2 min read

Begini Cara Membuat Pepes Ikan Kembung & Daun Singkong…

Pepes Ikan Kembung & Daun Singkong dgn bumbu urap. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya ini bisa membantu teman teman...
Tamara Octaviani
2 min read

Langkah Mudah Membuat Ayam Sambal yang Bikin Ngiler

Ayam Sambal. Anda sedang mencari ide resep ayam sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan...
Rani Maharani
57 sec read