Langkah Mudah Membuat Kari Ayam yang Bisa Manjain Lidah

1 min read

Kari Ayam.

Langkah Mudah Membuat Kari Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi resep kari ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kari ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kari Ayam memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Digunakan Untuk Memasak Kari Ayam

  1. Persiapkan 500 gr ayam negeri.
  2. Persiapkan 200 ml santan instan.
  3. Siapkan 500 ml air.
  4. Persiapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
  5. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
  8. Kamu membutuhkan 1/4 sdt gula.
  9. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  10. Persiapkan Bumbu halus :.
  11. Persiapkan 5 butir bawang merah.
  12. Persiapkan 3 siung bawang putih.
  13. Kamu membutuhkan 3 butir kemiri sangrai.
  14. Siapkan 3 buah cabai merah, buang bijinya.
  15. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  16. Persiapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  17. Persiapkan 1/2 sdm bubuk kari.
  18. Kamu membutuhkan 1/2 sdt kayu manik bubuk.
  19. Persiapkan 1/4 sdt cengkeh bubuk.

Cara Memasak Kari Ayam

  1. Blender semua bahan bumbu halus..
  2. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tuang bumbu halus. Tumis sebentar lalu masukkan sereh, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna..
  3. Tuang air, masak hingga ayam empuk. Lalu tuang santan, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga kuah tinggal setengah. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api. Sajikan..
Resep Lainnya :   Resep Kimchi Jjigae Anti Gagal

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Begini Cara Membuat Telur Gabus Keju Anti Gagal

Telur Gabus Keju. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Resep cara membuat telur gabus keju, hasilnya enak dan...
Yuni Agustin
1 min read

Resep Nuget pisang Anti Gagal

Nuget pisang. Lihat juga resep Nugget pisang simple enak lainnya. Nugget pisang yang begitu mudah dan bisa dicoba di rumah. Nugget Pisang ala SangPisang...
Rani Maharani
1 min read

Resep Rendang KW (tanpa santan) + terong Anti Gagal

Rendang KW (tanpa santan) + terong. Rendang merupakan salah satu makanan Indonesia mengandung santan yang sudah mendunia. Tapi gimana ya rasanya kalau tidak pakai...
Rani Maharani
2 min read