Cara Membuat Bakso udang kuah Paling Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bakso udang kuah . Bakso udang kuah sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Bakso udang kuah biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Bakso udang kuah Bakso, campur udang, ayam, wortel, putih telur. Bakso kuah pas banget emang disantap pada musim hujan seperti sekarang ini. Sekarang kami membuat bakso udang yang dikreasikan dengan kuah tom yum yang pedas asam. Anda dapat membuat Bakso udang kuah menggunakan 17 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Bakso udang kuah yang benar.

Bahan-bahan Bakso udang kuah

  1. Siapkan 100 gram untuk daging ayam tanpa tulang bagian dada,potong kecil.
  2. Siapkan 350 gram untuk udang kupas,dinginkan di freezer 1 jam.
  3. Anda Membutuhkan 1 butir untuk putih telur.
  4. Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
  5. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk seasalt.
  6. Anda perlu 1/2 sdt untuk lada putih bubuk.
  7. Anda perlu 2 sdm untuk es batu.
  8. Siapkan 2 sdm untuk tepung mocaf.
  9. Siapkan 7 sdm untuk tepung sagu.
  10. Anda Membutuhkan untuk KUAH :.
  11. Siapkan 1 sdt untuk himalayan salt.
  12. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk bawang putih cincang.
  13. Anda perlu 1/2 sdt untuk lada putih bubuk.
  14. Anda perlu 1 sdm untuk minyak wijen.
  15. Siapkan untuk PELENGKAP :.
  16. Anda perlu untuk Daun bawang,iris tipis.
  17. Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.

Masukkan tulang ikan, kepala ikan, atau kepala udang, dan biarkan tertumis sejenak untuk melepas. Resep Kuah Bakso – Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar. Hidangan ini adalah sejenis bakso dengan kuah kaldu udang.

Langkah-langkah Bakso udang kuah

  1. Gunakan food processor.Masukkan daging dada ayam,udang,putih telur, bawang putih, seasalt,es batu dan lada putih bubuk, giling hingga benar" halus.Pindahkan ke baskom adonan halusnya..
  2. Sementara itu sambil didihkan air di panci untuk merebus bakso..
  3. Adonan halus tadi campur dengan tepung mocaf dan tepung sagu.Aduk hingga kalis.Jika dirasa kurang bisa tambahkan tepung sagu.Jika dirasa sudah pas lanjutkan dengan membulatkan dengan 2 buah sendok.Masukkan ke air mendidih yang sudah dimatikan apinya.Lakukan hingga adonan habis..
  4. Didihkan kembali bakso dengan api sedang hingga bakso mengapung tanda sudah matang.Matikan api.Siapkan di baskom air es lalu angkat bakso dengan saringan dan langsung celupkan ke air es.Diamkan hingga 10 menit.Tiriskan.Didihkan kembali kuah bakso beri bumbu sesuai selera.Sajikan bakso dengan kuah, taburan daun bawang dan bawang goreng.Sajikan..
  5. Happy Cooking.

Cocok banget disajikan saat hawa sedang dingin, membuat bakso cuanki udang bukan hal yang sulit, lho..bakso ikan, bakso seafood seperti bakso udang, bakso cumi dan juga bakso daging kerbau. Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu. Beli Bakso Kemasan Kiloan Segar berkualitas, terbaru & lengkap dengan harga terbaik di Tokopedia. Bakso kuah cocok banget untuk disantap saat cuaca lagi dingin-dinginnya. Baik itu untuk kuah bakso, ataupun rasa dari bakso itu sendiri agar lebih terasa kita bisa menambahkan banyaknya ayam sesuai selera.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *