Cara Mudah Memasak Kari Ayam Anti Gagal

1 min read

Kari Ayam.

Cara Mudah Memasak Kari Ayam Anti Gagal

Anda sedang mencari ide resep kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kari ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kari ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kari Ayam

  1. Kamu membutuhkan Bahan Utama.
  2. Kamu membutuhkan 1/2 kg Ayam (bagian Paha, Sayap atau Dada).
  3. Persiapkan 1/4 kg Ceker Ayam (Anakku suka ceker ayam).
  4. Persiapkan 5 buah Kentang.
  5. Siapkan 2 buah Wortel.
  6. Persiapkan Kelapa Parut untuk bahan Santan.
  7. Kamu membutuhkan secukupnya Air panas.
  8. Siapkan Bumbu Halus.
  9. Persiapkan 7 siung Bawang Merah.
  10. Siapkan 5 siung Bawang Putih.
  11. Kamu membutuhkan sejempol Jahe.
  12. Siapkan 3 butir kemiri.
  13. Persiapkan sejempol Kunyit.
  14. Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
  15. Persiapkan Bumbu lainnya.
  16. Persiapkan 2 Batang Sereh.
  17. Persiapkan 4 Lembar Salam.
  18. Siapkan 1 Sdm Ketumbar Bubuk.
  19. Persiapkan 1 ruas jempol Lengkuas.
  20. Persiapkan 5 Lembar Daun Jeruk buang tulang daunnya.
  21. Persiapkan Kaldu Ayam.
  22. Persiapkan Garam.
  23. Kamu membutuhkan Gula putih.
  24. Persiapkan 1 buah Jeruk Nipis untuk membuang bau amis ayam dan ceker.
Resep Lainnya :   Resep Sambal Goreng Hati Sapi yang Bikin Ngiler

Cara Memasak Kari Ayam

  1. Cuci bersih Ayam dan Ceker Ayam, beri perasan jeruk nipis (diamkan sejenak). Lalu didihkan air dalam panci, masukkan Ayam dan Ceker Ayam kedalam air mendidih. Rebus selama 15-20menit. Buang airnya, sisihkan ayam dan cekernya..
  2. Ulek bahan Bumbu Halus.
  3. Kupas, potong dan bersihkan Kentang. Lalu digoreng.
  4. Tumis Bumbu Halus dalam minyak, masukan bumbu lainnya.
  5. Masukkan Ayam dan Ceker Ayam kedalam bumbu diatas wajan tadi. Aduk sampai merata.
  6. Masukkan Air Panas kedalam wajan sampai menutupi Ayam dan Ceker Ayam. Masak sampai ayam dan ceker empuk.
  7. Peras kelapa parut yg disiram air panas (Santan Kelapa). Masukkan kentang goreng dan wortel yg sudah dipotong kecil2. Masak sampai bumbu meresap.
  8. Koreksi rasa dengan menambahkan garam (jika perlu), kaldu ayam dan gula putih (sedikit). Kari Ayam siap disajikan❤😍😘.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kari Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Langkah-Langkah Memasak Balado terong bakso telur yang Enak

Balado terong bakso telur. Balado terong telur ini bisa anda jadikan pilihan dalam menentukan menu makan. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya anda bisa...
Rani Maharani
1 min read

Begini Cara Memasak Jamur tiram crispy asam manis.. 😘😘…

Jamur tiram crispy asam manis.. 😘😘. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. Mengingat ramainya pecinta kuliner satu ini,...
Yuni Agustin
2 min read

Resep Sambel Cumi Asin Pete, Bikin Ngiler

Sambel Cumi Asin Pete. Harta Karun yg berharga keluar juga dari kulkas.hahahahha. Saingan sama abang ngabisin SAMBAL CUMI ASIN PETE. gengs, ini tuh pertama...
Yuni Agustin
1 min read