Begini Cara Memasak Kare Ayam & Putih Telur yang Enak

1 min read

Kare Ayam & Putih Telur.

Begini Cara Memasak Kare Ayam & Putih Telur yang…

Anda sedang mencari ide resep kare ayam & putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam & putih telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam & putih telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam & putih telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kare ayam & putih telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kare Ayam & Putih Telur menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Pembuatan Kare Ayam & Putih Telur

  1. Persiapkan 1/2 kg ayam, potong2.
  2. Kamu membutuhkan Putih telur (me: putih telur dari 12 btr telur).
  3. Persiapkan 8 siung bawang merah.
  4. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
  5. Persiapkan 2 ruas kunyit.
  6. Kamu membutuhkan 4 btr kemiri.
  7. Kamu membutuhkan 1 batang sere.
  8. Persiapkan 2 ruas jahe.
  9. Persiapkan 2 ruas laos.
  10. Persiapkan 5 lbr daun jeruk purut.
  11. Kamu membutuhkan 2 lbr daun salam.
  12. Persiapkan 1 sdt garam.
  13. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  14. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  15. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  16. Persiapkan 1 buah santan instant (65ml).
  17. Persiapkan 1 ltr air.
Resep Lainnya :   Resep Kue Pukis Anti Gagal

Cara Membuat Kare Ayam & Putih Telur

  1. Masak putih telur di wajan teflon dengan sedikit minyak. Gunakan api yg sangat kecil biar tidak gosong. Tutup wajannya, masak hingga matang. Setelah matang, matikan api. Masih di atas wajan, potong-potong putih telur dgn spatula, lalu balik, goreng lagi. Ini supaya nanti nggak gampang hancur saat dimasak ya. Angkat, sisihkan. Tambahkan minyak, goreng ayam setengah matang..
  2. Duo bawang, kemiri dan kunyit dipotong kasar lalu goreng sebentar. Blender dengan sedikit minyak hingga halus. Tumis sampai harum lalu masukkan geprekan laos, jahe, sere, daun jeruk dan salam. Masukkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam dan putih telur..
  3. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk. Kecilkan api, biarkan bumbu meresap kira2 selama 20 menit. Terakhir masukkan santan instan. Tes rasa, jika sudah pas hidangkan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare ayam & putih telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep ♥️Rendang Daging Sapi♥️ yang Bikin Ngiler

♥️Rendang Daging Sapi♥️. Sedang mencari ide resep ♥️rendang daging sapi♥️ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah...
Rani Maharani
1 min read

Langkah-Langkah Membuat Rica_rica ayam kemangi yang Menggugah Selera

Rica_rica ayam kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari...
Rani Maharani
2 min read

Resep Lidah kucing rainbow tanpa cetakan yang Menggugah Selera

Lidah kucing rainbow tanpa cetakan. Hai semua jumpa lagi di channel youtube saya Dapur mama shiren.di kali ini kita akan membuat kue kering lidah...
Yuni Agustin
2 min read