Langkah Mudah Memasak Kari Ayam kentang, Bisa Manjain Lidah

1 min read

Kari Ayam kentang.

Langkah Mudah Memasak Kari Ayam kentang, Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide resep kari ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kari ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kari ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari Ayam kentang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Untuk Memasak Kari Ayam kentang

  1. Kamu membutuhkan 1 kg Ayam negeri (10 potong).
  2. Kamu membutuhkan 2 buah kentang uk sedang.
  3. Siapkan 800 ml air.
  4. Kamu membutuhkan 20 ml minyak utk menumis.
  5. Persiapkan Bumbu halus.
  6. Kamu membutuhkan 7 siung bawang merah.
  7. Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
  8. Kamu membutuhkan 5 butir kemiri.
  9. Siapkan 4 cm kunir.
  10. Siapkan 1 cm jahe.
  11. Persiapkan 7 Cabe merah.
  12. Siapkan 5 Cabe rawit.
  13. Kamu membutuhkan Bahan dan bumbu lainnya.
  14. Persiapkan 4 cm lengkuas geprek.
  15. Persiapkan 1 sereh geprek.
  16. Persiapkan 3 lbr daun salam.
  17. Persiapkan 3 lbr daun jeruk purut.
  18. Kamu membutuhkan 5 butir kapulaga.
  19. Kamu membutuhkan 1 jempol gula jawa.
  20. Persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  21. Persiapkan 80 ml santan instan.
  22. Siapkan 1/2 sdm kaldu ayam.
  23. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.

Langkah-langkah Membuat Kari Ayam kentang

  1. Cuci bersih potongan ayam, rebus hingga masak, buang air rebusan, ulangi rebus lagi hingga masak, ambil potongan ayam dan tiriskan.
  2. Kupas kentang, potong-potong sesuai selera, cuci bersih, goreng hingga matang, tiriskan.
  3. Blender bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, cabe merah dan cabe rawit) hingga halus.
  4. Tumis bumbu halus, lengkuas geprek, sereh geprek, daun salam, daun jeruk purut, ketumbar bubuk, kapulaga dan gula jawa hingga harum, masukkan santan, aduk merata, tunggu masak, masukkan air, aduk, tunggu masak, masukkan kaldu ayam dan garam, cicipi, bila sesuai, masukkan potongan ayam dan kentang, tunggu masak, kecilkan api, diamkan 10 menit. Selesai —> siap disajikan.
  5. .
Resep Lainnya :   Resep Oat pisang cookies Anti Gagal

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Ayam kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Langkah-Langkah Memasak Asinan buah yang Enak Banget

Asinan buah. Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Selain bahan-bahannya yang sederhana, cara mengolah asinan buah juga tergolong...
Yuni Agustin
1 min read

Resep 43. Perkedel jagung tempe Anti Gagal

43. Perkedel jagung tempe. Perkedel jagung tentunya tidak lepas dari jagung, tepung terigu, telur ayam, dan sebagainya. Biasanya habis duluan dicemilin sebelum dimakan pakai...
Rani Maharani
1 min read

Resep Terong Balado kesukaan suami, Enak

Terong Balado kesukaan suami. Hai semua, kali ini saya share resep masakan yang cocok untuk lauk pauk keluarga. Potong-potong terong dan goreng lalu sisihkan....
Vina Valencia
1 min read