Cara Memasak Baso Sapi, Enak

1 min read

Baso Sapi.

Cara Memasak Baso Sapi, Enak

Lagi mencari inspirasi resep baso sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan baso sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat baso sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Baso Sapi menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Digunakan Dalam Pembuatan Baso Sapi

  1. Siapkan 250 gr daging sapi.
  2. Kamu membutuhkan 35 gr es batu (4 bh ukuran 2 x 2 cm).
  3. Kamu membutuhkan 1 bh putih telur.
  4. Persiapkan 2 sdm tepung tapioka.
  5. Kamu membutuhkan 1,5 sdt garam.
  6. Kamu membutuhkan 1/2 sdt baking powder.
  7. Siapkan 1/2 sdm bawang putih bubuk.

Langkah-langkah Membuat Baso Sapi

  1. Keluarkan daging sapi dr freezer, biarkan di suhu ruang selama 1-2 jam, lalu potong kecil2 (kondisi daging msh ada butiran2 esnya).
  2. Blender daging yg sdh dipotong2 tadi dengan es batu hingga halus & tercampur rata, masukkan putih telur, proses kembali hingga rata, masukkan tepung tapioka, garam & BP, proses hingga rata.
  3. Keluarkan dr blender lalu aduk2 dlm baskom & banting2 daging hingga menjadi pasta/lembut.
  4. Didihkan air dlm panci, lalu bulat2kan adonan bakso dengan menggunakan tangan & bantuan sendok, masukkan dlm air mendidih, biarkan hingga mengapung, lakukan hingga adonan habis, setelah itu angkat baso, lalu masukkan/rendam sebentar dlm air es, masukkan/kemas dlm plastik, lalu simpan dlm kulkas/freezer.
Resep Lainnya :   Resep Tahu Bulat yang Bisa Manjain Lidah

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat baso sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Telur Dadar Padang yang Menggugah Selera

Telur Dadar Padang. Lagi mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah...
Rani Maharani
1 min read

Cara Mudah Membuat Iga Sapi Bakar Anti Gagal

Iga Sapi Bakar. Bakar iga sapi hingga berwarna kecoklatan dan bumbu melekat. Angkat dan taruh di atas piring saji. Taruh sayuran dalam mangkok saji...
Rani Maharani
1 min read

Resep Abon Ikan Belanak Anti Gagal

Abon Ikan Belanak. Asalamualaikum. salam sejahtera untuk kita semua kawan kawan. kali ini saya memberikan tutorial ya. mancing ikan belanak yang baik dan benar....
Vina Valencia
2 min read