Resep Kare Ayam Kentang Anti Gagal

1 min read

Kare Ayam Kentang.

Resep Kare Ayam Kentang Anti Gagal

Lagi mencari ide resep kare ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kare ayam kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kare ayam kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kare Ayam Kentang memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Digunakan Untuk Memasak Kare Ayam Kentang

  1. Kamu membutuhkan 1 ekor ayam pejantan (800 gram).
  2. Persiapkan 2 buah kentang ukuran sedang.
  3. Persiapkan 4 buah tahu putih, digoreng setengah matang.
  4. Persiapkan 1 papan tempe.
  5. Persiapkan 600 ml santan sedang.
  6. Persiapkan 1 lembar daun salam.
  7. Siapkan 1 batang sereh, digeprek.
  8. Kamu membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
  9. Kamu membutuhkan 1 iris lengkuas, digeprek.
  10. Siapkan 200 ml air.
  11. Kamu membutuhkan 1/4 sdt lada putih.
  12. Siapkan 1/2 sdt garam.
  13. Siapkan 1/4 sdt gula.
  14. Kamu membutuhkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
  15. Siapkan Bawang merah goreng untuk taburan.
  16. Persiapkan ☘️Bumbu Halus☘️.
  17. Siapkan 7 siung bawang merah.
  18. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
  19. Kamu membutuhkan 1 ruas jari kunyit.
  20. Siapkan 1 cm jahe.
  21. Siapkan 3/4 sdt jintan.
  22. Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  23. Kamu membutuhkan 2 buah cabe keriting (optional).
Resep Lainnya :   Resep Kari Ayam, Menggugah Selera

Langkah-langkah Memasak Kare Ayam Kentang

  1. Siapkan bahan-bahan. Rebus ayam, angkat dan tiriskan. Potong-potong tempe dan kentang. Sisihkan..
  2. Haluskan bumbu..
  3. Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang dan kalis. Tambahkan minyak goreng jika diperlukan..
  4. Masukkan kentang, tambahkan air. Masak selama 2 menit..
  5. Masukkan tahu dan tempe, kemudian ayam. Tambahkan santan. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam dan lada putih. Koreksi rasa..
  6. Siapkan mangkuk. Tuangkan kare ayam dengan tahu, tempe dan kentang. Taburkan bawang merah goreng. Sajikan dengan timun dan sambal bawang. Siap dan sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kare Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Bakso Kuah Kaki Sapi Anti Gagal

Bakso Kuah Kaki Sapi. Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting....
Yuni Agustin
2 min read

Resep Sup sambal bakso ceker Anti Gagal

Sup sambal bakso ceker. Tambahkan di atas sup bawang merah goreng dan sambal mentah limau nya., sup siap d hidangkan, l bih nikmat ketika....
Vina Valencia
2 min read

Resep Cimol anti meledak yang Enak Banget

Cimol anti meledak. Menggoreng cimol ternyata ada triknya agar tidak meledak. untuk selengkapnya bisa dilihat di youtube ini. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Don't Forget...
Yuni Agustin
1 min read