Resep Kari Ayam Anti Gagal

1 min read

Kari Ayam.

Resep Kari Ayam Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi resep kari ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kari ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Untuk Menyiapkan Kari Ayam

  1. Kamu membutuhkan 1 ekor ayam, potong 18.(Mau 1/2 ekor jg bole, disesuaikan aja y).
  2. Siapkan Bumbu kari yang sudah siap (di pasar).
  3. Persiapkan 1 bks bumbu kari desaku(ada rasa manisnya ya moms).
  4. Siapkan 📝 mau di skip jg bole 👆.
  5. Siapkan 2 butir kelapa, 500ml santan kental, 1500ml santan encer.
  6. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  7. Siapkan 1 sdm garam.
  8. Kamu membutuhkan 1/2 sdt kaldu royco.
  9. Siapkan 3 lembar daun salam.
  10. Kamu membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
  11. Kamu membutuhkan 2 batang sereh, geprek.
  12. Kamu membutuhkan 5 bh kapulaga.
  13. Kamu membutuhkan 1 batang kayu manis.
  14. Persiapkan 1 bh bunga lawang.
  15. Persiapkan 5 butir cengkeh.
  16. Kamu membutuhkan Minyak utk menumis bumbu halus.
  17. Persiapkan 1 kg kentang, kupas kulit, potong wedges.
  18. Siapkan Topping : bawang goreng, irisan daun bawang/seledri.
  19. Siapkan Pelengkap: bihun.
Resep Lainnya :   Langkah Mudah Memasak Lemper Isi Sambal Lingkung (Abon Ikan Gabus) Anti Gagal

Cara Menyiapkan Kari Ayam

  1. Siapkan panci, masukan minyak, panaskan.. Tambahkan bumbu halusnya. Tumis², masukan daun salam, jeruk, sereh.. + rempah²nya, Tumis kembali, dan masukan ayamnya. Masukan bumbu bubuk desaku. Biarkan berubah warna ayamnya dan, bila sdh, masukan santan encernya. Tambahkan gula, garam, royco. Masak ayam 1/2 matang, kemudian masukan kentangnya. Icipi rasa, bila kurang asin bole tambahkan sdkt lagi. Masak sampai matang, dan masukan santan kentalnya, aduk² smp mendidih, padamkan kompor..
  2. Tata di wadah, beri topping bawang goreng, daun bawang/seledri. Kari ayam bs di makan bareng nasi atau cemplungkan bihun ke wadahnya. Selamat mencoba..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kari ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Langkah Mudah Memasak Capcay Sayur Anti Gagal

Capcay Sayur. Lihat juga resep Capcay sayuran simple enak lainnya. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Cara...
Rani Maharani
2 min read

Langkah-Langkah Memasak Abon Tempe Pedas yang Bikin Ngiler

Abon Tempe Pedas. Hai. sahabat hobby memasak kali ini Mama Narava ingin berbagi resep LONTONG ISI TEMPE PEDAS DAN ISI ABON SAPI , smoga...
Vina Valencia
1 min read

Resep Bakso Kuah Kaki Sapi Anti Gagal

Bakso Kuah Kaki Sapi. Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting....
Yuni Agustin
2 min read