Resep Terbaru

Cara Membuat Tahu Bakso – Tahu Walik yang Enak

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Tahu Bakso – Tahu Walik . Tahu Bakso – Tahu Walik patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Tahu Bakso – Tahu Walik umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Tahu Bakso - Tahu Walik Anda dapat membuat Tahu Bakso – Tahu Walik menggunakan 12 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Tahu Bakso – Tahu Walik yang benar.

Bahan-bahan Tahu Bakso – Tahu Walik

  1. Anda Membutuhkan 100 gr untuk daging sapi sengkel, buang urat nya.
  2. Anda Membutuhkan 10 buah untuk tahu pong goreng, belah tahu nya.
  3. Siapkan 2 untuk paha Ayam.
  4. Anda perlu 1 sdm untuk bawang merah goreng.
  5. Anda perlu 1 sdm untuk bawang putih goreng.
  6. Siapkan 1 siung untuk bawang putih ulek halus.
  7. Anda Membutuhkan 10 balok untuk es.
  8. Siapkan 1 sdm untuk kaldu daging (optional).
  9. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk garam kasar (yg mbuat kenyal).
  10. Siapkan 150 untuk dr Tepung sagu.
  11. Siapkan 2 buah untuk putih telur.
  12. Siapkan 1/4 sdt untuk merica bubuk.

Langkah-langkah Tahu Bakso – Tahu Walik

  1. Potong potong daging sengkel dan paha ayam tipis tipis. Sisihkan untuk di masukkan ke Food prosesor.
  2. Siapkan bumbu bumbu lain, terigu, bawang putih goreng, bawang merah goreng, bawang putih ulek, garam kasar, putih telur, dan merica bubuk..
  3. Pertama masukkan daging sapi dan paha ayam ke food prosesor dahulu, giling dg es batu setengah dulu. Giling sampai daging dirasa cukup rata dan lembut 70%..
  4. Masukkan bumbu bumbu lain ke dalam food prosesor yang sudah ada daging 70% tadi. Diawali dg tepung dahulu dan bumbu lain plus sisa es batu. Giling lagi sampai dirasa lembut 100%..
  5. Masukkan adonan ke wadah, koreksi rasa asin dan gurih nya sampai dirasa sesuai selera..
  6. Masukkan adonan daging ke dalam tahu yang sudah di lubangin..
  7. Kukus tahu sampai kurang lebih 10 menit sampai dirasa padat. Angkat, masukkan ke tupperware.
  8. Ambil sebagian untuk digoreng.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *