Resep Terbaru

Cara mudah Membuat Bakso Tempe yang Enak

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bakso Tempe . Bakso Tempe sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Bakso Tempe umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Bakso Tempe Anda dapat membuat Bakso Tempe menggunakan 8 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Bakso Tempe yang benar.

Bahan-bahan Bakso Tempe

  1. Anda perlu 300 gr untuk tempe.
  2. Anda perlu 200 gr untuk tepung tapioka.
  3. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih, haluskan.
  4. Siapkan 1 butir untuk telur ayam.
  5. Siapkan 1 sdt untuk lada putih bubuk.
  6. Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
  7. Siapkan 1 sdt untuk kaldu jamur.
  8. Anda perlu 1/2 sdt untuk gula.

Cara Membuat Bakso Tempe

  1. Potong tempe menjadi bentuk kotak – kotak kecil, lalu kukus atau rebus tempe dalam air 500 ml selama 20 menit. Tiriskan..
  2. Haluskan tempe menggunakan blender / food prosessor / ulekan hingga lembut..
  3. Pindahkan tempe yang sudah lembut ke dalam wadah. Masukan telur, bawang putih, lada, garam, kaldu jamur, gula. Aduk hingga semua bahan tercampur rata..
  4. Masukan tepung tapioka. Uleni hingga rata lalu bentuk bulat seperti bakso..
  5. Didihkan air 700 ml, masukan adonan bakso ke dalam air yang telah mendidih. Tunggu hingga bakso muncul ke permukaan air..
  6. Angkat bakso yang sudah muncul ke permukaan air dan tiriskan. Bakso tempe siap diolah menjadi menu makanan sehat lainnya..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *