Langkah Mudah Memasak Kare Ayam Anti Gagal

1 min read

Kare Ayam.

Langkah Mudah Memasak Kare Ayam Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi resep kare ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kare ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kare ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Ayam menggunakan 22 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Digunakan Dalam Memasak Kare Ayam

  1. Siapkan 6 Potong Ayam.
  2. Persiapkan 2 Kotak Tahu Putih.
  3. Siapkan 1 bks Santan Kara (65 ml).
  4. Kamu membutuhkan 700 ml Air.
  5. Kamu membutuhkan Gula.
  6. Kamu membutuhkan Garam.
  7. Persiapkan Penyedap Rasa.
  8. Siapkan Minyak Goreng.
  9. Kamu membutuhkan Bumbu Halus.
  10. Persiapkan 10 Siung Bawang Merah.
  11. Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
  12. Kamu membutuhkan 4 btr Kemiri.
  13. Kamu membutuhkan 2 cm Jahe.
  14. Kamu membutuhkan 3 cm Kunyit.
  15. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
  16. Siapkan 1 sdt Merica.
  17. Persiapkan Bumbu Pelengkap.
  18. Kamu membutuhkan 2 btg Sereh (Memarkan).
  19. Siapkan 2 lbr Daun Salam.
  20. Persiapkan 3 lbr Daun Jeruk.
  21. Kamu membutuhkan 3 cm Lengkuas (Memarkan).
  22. Kamu membutuhkan Bawang Goreng (Taburan).

Cara Membuat Kare Ayam

  1. Siapkan bumbu dan bahan. Cuci bersih..
  2. Potong tahu jadi beberapa bagian sesuai selera. 1 kotak tahu saya potong jadi 4. Goreng dan tiriskan. Sisihkan dahulu..
  3. Pisahkan antara bumbu halus dan bumbu pelengkap. Haluskan bumbu dengan blender. Bisa juga diuleg..
  4. Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, tambahkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Aduk rata..
  5. Jangan lupa masukkan lengkuas yang sudah digeprek. Aduk rata. Kemudian masukkan ayam..
  6. Ratakan ayam dengan bumbu hingga berubah warna. Tuangkan air secukupnya. Aduk rata..
  7. Ungkep hingga ayam empuk. Bisa tes tusuk. Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan tambahkan air..
  8. Kemudian masukkan tahu goreng, aduk rata..
  9. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Aduk rata..
  10. Masak kembali hingga mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa..
  11. Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.
Resep Lainnya :   Langkah-Langkah Membuat Martabak kulit lumpia sederhana, Menggugah Selera

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kare Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep Sop Brenebon Iga sapi, Menggugah Selera

Sop Brenebon Iga sapi. Hai sobat Mommy, masak-masak lagi yuk. Mommy akan memasak Sup Kacang Merah Iga Sapi atau biasanya dikenal dengan brenebon. Simak...
Yuni Agustin
1 min read

Resep Olahan kulit lumpia pisang coklat keju yang Bisa…

Olahan kulit lumpia pisang coklat keju. Hallo semuanya happy thursday Hari ini aku mau share ke kalian RESEP PISANG COKLAT KEJU KULIT LUMPIA yang...
Yuni Agustin
2 min read

Begini Cara Membuat Bolu kukus gula merah santan mekar…

Bolu kukus gula merah santan mekar. Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini? Resep Bolu Kukus...
Yuni Agustin
2 min read