Resep Pepes Kari Ayam Cincang #163 yang Menggugah Selera

1 min read

Pepes Kari Ayam Cincang #163.

Resep Pepes Kari Ayam Cincang #163 yang Menggugah Selera

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes kari ayam cincang #163 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes kari ayam cincang #163 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes kari ayam cincang #163, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes kari ayam cincang #163 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes kari ayam cincang #163 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Kari Ayam Cincang #163 menggunakan 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Dalam Menyiapkan Pepes Kari Ayam Cincang #163

  1. Persiapkan 500 g daging ayam cincang (me : bagian dada ayam).
  2. Persiapkan 100 g misoa.
  3. Persiapkan 1 buah telur (kocok lepas).
  4. Persiapkan 1 sachet santan kental instan (65 g).
  5. Siapkan 5 lembar daun jeruk (buang tulang, iris halus).
  6. Persiapkan 5 lembar daun salam(potong 2).
  7. Siapkan 1 batang serai (bagian putihnya aja diiris halus).
  8. Siapkan ✅Bumbu yang dihaluskan :.
  9. Siapkan 7 buah cabe merah kriting.
  10. Persiapkan 7 siung bawang merah.
  11. Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
  12. Persiapkan 5 cm kunyit bakar.
  13. Kamu membutuhkan 2 cm jahe.
  14. Persiapkan 3 buah kemiri goreng.
  15. Kamu membutuhkan ✅Bumbu aromatik kering yg dihaluskan :.
  16. Persiapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
  17. Siapkan 1 sdt jintan sangrai.
  18. Kamu membutuhkan 1/2 sdt adas manis sangrai.
  19. Persiapkan 5 biji kapulaga sangrai (ambil isinya).
  20. Siapkan 10 lembar daun kari kering.
  21. Siapkan 1/2 sdt merica bulat.
  22. Kamu membutuhkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
  23. Siapkan Secukupnya daun pisang.
  24. Persiapkan Secukupnya lidi penyemat (20 buah).
Resep Lainnya :   Resep Udang Saus Tiram Anti Gagal

Langkah-langkah Memasak Pepes Kari Ayam Cincang #163

  1. Lap bersih daun. Layukan di atas api kompor. Potong ukuran dg lebar kira-kira 15 cm. Siapkan juga potongan daun salam. Sisihkan.
  2. Rendam misoa dlm air panas hingga lunak.Tiriskan.
  3. Siapkan ayam cincang, irisan daun jeruk, irisan serai, telur dan santan.
  4. Bumbu aromatik, disangrai smpe harum. Kapulaga diambil isinya aja. Lalu semua bumbu ini dihaluskan. Sisihkan.
  5. Cuci, kupas dan potong2 bumbu. Lalu haluskan. Klo pake blender, tambahkan santan utk memudahkan cepat halus.Sisihkan.
  6. Campur misoa dg semua bahan di langkah 3,4 dan 5. Jangan lupa masukan telor/santan. Aduk rata. Cek rasa ya..
  7. Membungkus pepes : Ambil daun, isi dg 2 sdm adonan. Beri daun salam. Lalu bungkus rapi. Beri lidi penyemat diujung2nya. Lakukan hingga adonan habis.
  8. Susun bahan pepes kedlm saringan kukusan. Kukus hingga matang selama 30 menit. Dipanggang dulu sblm disajikan, akan lebih keluar aromanya..
  9. Siap disajikan hangat, bersama lalap daun kemangi serta sambal bawang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Kari Ayam Cincang #163 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Begini Cara Membuat Bakwan jagung pakai tepung bumbu instan,…

Bakwan jagung pakai tepung bumbu instan. Variasi masakan semakin banyak dengan tepung bumbu. Tokopedia, Menyediakan Keperluan Tepung Bumbu & Tepung Siap Pakai. Sebagai situs...
Yuni Agustin
2 min read

Begini Cara Membuat Opor Telur Petis Madura, Bisa Manjain…

Opor Telur Petis Madura. Sambal Olahan Petis Madura Telur kreasi olahan petis dipadukan dengan telur. sedang pembuatan sambal olahan petis maduranya sendiri sudah di...
Rani Maharani
2 min read

Langkah-Langkah Membuat Martabak telur mini takaran sendok yang Bisa…

Martabak telur mini takaran sendok. Martabak Teflon , Takaran Sendok, Bersarang sempurna, Tanpa Ragi Anti Gagal. Resep Kulit Martabak Telur dan isian Super Gampang....
Tamara Octaviani
1 min read