Begini Cara Membuat Kari Ayam, Enak Banget

1 min read

Kari Ayam.

Begini Cara Membuat Kari Ayam, Enak Banget

Anda sedang mencari ide resep kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kari ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kari Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Untuk Membuat Kari Ayam

  1. Kamu membutuhkan Air untuk kuah kari.
  2. Siapkan 500 gram ayam.
  3. Siapkan 2 buah kentang (potong dadu).
  4. Kamu membutuhkan 75 ml santan instan (boleh lebih jika mau yang kental).
  5. Kamu membutuhkan 7 sdm bubuk kari.
  6. Siapkan 2 sdm bubuk ketumbar.
  7. Persiapkan 2 sdt saudi spices (lihat di resep nasi mandhi).
  8. Kamu membutuhkan Gula.
  9. Siapkan Kaldu bubuk.
  10. Siapkan Garam.
  11. Persiapkan 2 batang serai (geprek).
  12. Persiapkan 5 lembar daun jeruk (sobek-sobek).
  13. Persiapkan 2 lembar daun salam.
  14. Persiapkan Bumbu Halus.
  15. Persiapkan 20 cabe merah keriting.
  16. Kamu membutuhkan 5 buah cabe rawit merah.
  17. Kamu membutuhkan 10 siung bawang merah.
  18. Siapkan 8 siung bawang putih.
  19. Siapkan 6 siung kemiri (sangrai).
  20. Persiapkan 2 cm jahe.
  21. Kamu membutuhkan Minyak goreng.
Resep Lainnya :   Resep Ayam Tahu Tempe Bacem ala Mba Cicilia yang Lezat

Cara Membuat Kari Ayam

  1. Tuang air ke dalam panci. Nyalakan api. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Tunggu hingga mendidih (jika ada busa mengapung, buang busanya).
  2. Jika sudah mendidih, masukkan potongan kentang..
  3. Sambil menunggu kentangnya empuk, tumis bumbu halus. Masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga harum. Jika sudah harum, masukkan ke dalam panci ayam..
  4. Masukkan kaldu bubuk, bubuk kari, bumbu saudi, bubuk ketumbar, dan gula. Kemudian, masukkan santan. Aduk terus..
  5. Jika kentang sudah empuk dan ayam sudah matang, matikan api. Tambahkan garam. Koreksi rasa. Selamat mencoba!.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kari Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Langkah Mudah Memasak Balado Jengkol, Lezat

Balado Jengkol. balado jengkol pedas, cara masak jengkol balado tidak bau. Lihat juga resep Jengkol Balado Simple enak lainnya. Resep Resep Jengkol Teri Balado...
Vina Valencia
2 min read

Langkah-Langkah Memasak Bubur ayam rempah Anti Gagal

Bubur ayam rempah. Got this recipe from my grandma & it's still our best porridge until now 😊 Hope you'll like it! 🙂 #resepbuburayam...
Vina Valencia
1 min read

Resep Pempek Item Ikan Sarden yang Sempurna

Pempek Item Ikan Sarden. Anda sedang mencari inspirasi resep pempek item ikan sarden yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah....
Rani Maharani
1 min read