Bagikan Cinta
Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bakso Kuah . Bakso Kuah mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Bakso Kuah lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Bakso Kuah menggunakan 17 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Bakso Kuah yang benar.
Bahan-bahan Bakso Kuah
- Anda Membutuhkan 150 gram untuk daging ayam giling.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih halus.
- Anda Membutuhkan 100 gram untuk daging sapi giling.
- Siapkan secukupnya untuk Boncabe Level15.
- Anda perlu 2 butir untuk telur.
- Siapkan 2 bungkus untuk Kobe Tepung Bumbu Putih (75 gr).
- Anda perlu 1 sendok teh untuk baking powder.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Kuah :.
- Anda perlu 400 ml untuk air.
- Siapkan 1/4 kg untuk ceker ayam.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih (geprek).
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk jahe (geprek).
- Siapkan untuk Bahan Pelengkap.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk daun bawang.
- Anda perlu secukupnya untuk seledri.
- Siapkan untuk BonCabe level 15, rasa Original secukupnya.
Langkah-langkah Bakso Kuah
- Campurkan semua bahan bakso kecuali air, uleni hingga tercampur rata lalu bentuk bulatan-bulatan.
- Rebus di air mendidih hingga mengapung, angkat dan masukan ke dalam air es. Lakukan tahap ini hingga adonan bakso habis..
- Bila sudah mengapung di permukaan, bakso telah mengembang (matang) angkat dan,.
- Hidangkan Bakso Kuah dengan siraman kuah ceker yang sudah dibuat sebelumnya. Taburi dengan daun bawang, seledri dan BonCabe Level 15. Nikmati selagi hangat.
- Cara membuat Kuah Bakso Masak air hingga mendidih lalu masukan bawang putih dan jahe..
- Masukan ceker dan tunggu hingga mendidih..
- Bakso kuah siap untuk disajikan..
Bagikan Cinta