Begini Cara Membuat Kare Ayam Solo, Bikin Ngiler

1 min read

Kare Ayam Solo.

Begini Cara Membuat Kare Ayam Solo, Bikin Ngiler

Lagi mencari ide resep kare ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kare ayam solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kare Ayam Solo menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Dalam Membuat Kare Ayam Solo

  1. Persiapkan 1/2 kg ayam, potong2.
  2. Persiapkan 1 lembar daun salam.
  3. Kamu membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
  4. Kamu membutuhkan 1 batang serai, geprek.
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
  6. Persiapkan 65 ml santan instan.
  7. Persiapkan secukupnya Garam gula dan kaldu bubuk.
  8. Kamu membutuhkan Bumbu halus.
  9. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
  10. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 3 butir kemiri.
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  13. Kamu membutuhkan 1/4 sdt jintan.
  14. Persiapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  15. Kamu membutuhkan 2 cm kunyit.
  16. Siapkan Bahan pelengkap.
  17. Siapkan Wortel, diiris, rebus.
  18. Kamu membutuhkan Toge, diseduh dengan air panas, tiriskan.
  19. Siapkan Daun bawang.
  20. Siapkan Bawang goreng.

Cara Memasak Kare Ayam Solo

  1. Didihkan air. Rebus ayam hingga berubah warna/setengah matang. Tiriskan ayam. Buang air rebusan nya. Didihkan kembali ayam dengan air yang baru…
  2. Tumis bumbu halus dan rempah2 sampai harum.
  3. Tuang tumisan ke rebusan ayam. Beri garam gula dan kaldu bubuk. Test rasa. Masukkan santan. Aduk2, test rasa.
  4. Siapkan sayuran.
  5. Tata sayuran di mangkok/piring. Tuang ayam dan kuahnya. Beri taburan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan hangat 😋.
Resep Lainnya :   Resep Brownies Sekat Panggang Shiny dengan Food Processor Anti Gagal

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kare Ayam Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Begini Cara Membuat Bakwan jagung pakai tepung bumbu instan,…

Bakwan jagung pakai tepung bumbu instan. Variasi masakan semakin banyak dengan tepung bumbu. Tokopedia, Menyediakan Keperluan Tepung Bumbu & Tepung Siap Pakai. Sebagai situs...
Yuni Agustin
2 min read

Begini Cara Membuat Opor Telur Petis Madura, Bisa Manjain…

Opor Telur Petis Madura. Sambal Olahan Petis Madura Telur kreasi olahan petis dipadukan dengan telur. sedang pembuatan sambal olahan petis maduranya sendiri sudah di...
Rani Maharani
2 min read

Langkah-Langkah Membuat Martabak telur mini takaran sendok yang Bisa…

Martabak telur mini takaran sendok. Martabak Teflon , Takaran Sendok, Bersarang sempurna, Tanpa Ragi Anti Gagal. Resep Kulit Martabak Telur dan isian Super Gampang....
Tamara Octaviani
1 min read